terça-feira, 30 de abril de 2013

Amanteigados da Vovó

A receita de hoje é ótima para fazer com as crianças
São deliciosos estes biscoitinhos e usando criatividade
passa a ser uma brincadeira divertida.  



Biscoitos Amanteigados

Ingredientes:

300 gramas de farinha de trigo
150 gramas de manteiga
80 ml de leite
1 ovo pequeno
30 gramas de açúcar
1 pitada de sal
Açúcar para polvilhar (opcional)
Canela 

Modo de Preparar: 
Medir e separar todos os ingredientes.
Em uma tigela, colocar a farinha de trigo, o açúcar, o sal e a manteiga. Com as pontas dos dedos formar uma farofa bem solta. Colocar o ovo e o leite aos poucos, misturar somente até incorporar. Trabalhar o menos possível a massa.
Formar uma bola, proteger com filme plástico e levar à geladeira para descansar no minimo  por meia hora.
Abrir com rolo e cortar no formato de biscoitos. Colocar em uma assadeira anti-aderente. Levar ao freezer e deixar endurecer.
Assar em forno pré- aquecido a 180 graus célsius até que fiquem levemente dourados. 
Polvilhar açúcar ou canela (opcional)  

Receita Blogger Danni e Lype
   

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